Walking Street, véritable épicentre de la vie nocturne à Pattaya, en Thaïlande, attire chaque année des millions de visiteurs avides de sensations fortes et d’expériences inoubliables. Au cœur de cette effervescence, un propriétaire visionnaire a su transformer ce lieu emblématique en un véritable symbole de la culture festive et de la diversité. Avec une capacité exceptionnelle à jongler entre la gestion des affaires, l’innovation et l’art de l’hospitalité, ce personnage charismatique a façonné l’identité de Walking Street, mettant en avant sa richesse culturelle tout en préservant son atmosphère unique. L’histoire du propriétaire de cet illustre endroit n’est pas seulement celle d’un homme d’affaires, mais également celle d’un passionné qui a su donner vie à un espace où la magie nocturne opère à chaque coin de rue.
Sommaire
Un entrepreneur polyvalent à Pattaya
Sukhraj Kalra, plus communément appelé Chup, est une figure emblématique de Pattaya, en Thaïlande. Propriétaire du seul restaurant indien sur la célèbre Walking Street, il endosse également plusieurs casquettes communautaires et professionnelles, démontrant une polyvalence et un engagement remarquables envers sa ville d’adoption.
Origines et établissements commerciaux
Né à Bangkok et ayant déménagé à Pattaya dans les années 1970, Chup a d’abord ouvert une boutique de tailleur, Rani Fashion, sur Walking Street. En 2017, il transforme cette boutique en un restaurant indien, le Shalimar, géré par sa femme Anu. Le restaurant est réputé pour ses plats uniques tels que le Mutton Sukka, le Peanut Masala, le Rani Palak et les Honey Chilly Potatoes, qui offrent une expérience gustative distinctive à leurs visiteurs.
Engagement communautaire et environnemental
En plus de son rôle de restaurateur, Chup préside l’association de la communauté de Walking Street, représentant 60 entreprises locales. Sous sa direction, cette association veille à l’entretien de la propreté de la rue et agit comme un groupe de pression pour communiquer avec la mairie sur divers enjeux, notamment les lois sur les licences d’alcool et la défense de l’image de Pattaya face aux médias étrangers. Il joue un rôle crucial dans la transformation de Walking Street, de zone de vie nocturne quelque peu louche à un secteur plus haut de gamme avec des divertissements diversifiés.
Contributions à la sécurité et à la médiation
Chup dirige également un groupe de 25 assistants bénévoles travaillant avec la police touristique de Pattaya. Ces bénévoles aident principalement lors des heures nocturnes, contribuant à maintenir l’ordre et la sécurité. En outre, Chup fait office de médiateur officiel au tribunal de Pattaya, facilitant les résolutions de conflits civils et criminels, ce qui témoigne de ses compétences en communication et de son influence au sein de la communauté.
Regard vers l’avenir de Walking Street
Selon Chup, le futur de Walking Street orientera encore davantage vers un marché asiatique. Avec des infrastructures modernisées et des lignes électriques désormais souterraines, le quartier est prêt à accueillir une nouvelle vague de développement économique mixte. Chup envisage une « nouvelle Pattaya » émergente dans les prochaines décennies avec des améliorations majeures en termes de connectivité et d’opportunités économiques grâce à des projets comme le Corridor économique de l’Est.
Cette évolution de Pattaya, sous l’impulsion de leaders communautaires dévoués comme Chup, promet de redéfinir la ville non seulement comme un carrefour touristique, mais aussi comme un centre d’affaires dynamique et diversifié.
Bonjour ! Je m'appelle Chris, j'ai 35 ans et je suis un Digital Nomad, expatrié en Thaïlande depuis début 2010. J’essaye de visiter au maximum la Thaïlande tout en développant mes activités sur Internet. J'adore découvrir de nouvelles cultures, rencontrer des gens inspirants et partager mes expériences. Mon site web, je l'espère vous guidera dans votre prochain voyage en Thaïlande.